Notre Carte

Sauce gribliche

Crème de tahina

Zaatar et ail confit

Pommes grenailles, salade à l'ail

Salade à l'aïl

Sauce aux agrumes, fenouil rôti, pommes grenailles

Guanciale, straciatella et pistache

Base tomate, fior di latte, basilic, origan

Base tomate, fior di latte, jambon blanc aux herbes, origan

Base tomate, fior di latte, anchois, olives, câpres, origan

Base tomate, fior di latte, gorgonzola, chèvre, parmesan, origan

Base tomate, fior di latte, champignons, jambon blanc aux herbes, artichaut, basilic, origan

Base tomate, fior di latte, anchois, olive, origan

Base blanche, fior di latte, chèvre, miel, roquette, pignons de pin

Base tomate, fior di latte, aubergines, olives, parmesan, basilic, origan

Base tomate, fior di latte, thon, oignons rouge, olive, origan

Base blanche, fior di latte, pesto, mortadelle, pistache, copeaux de parmesan, basilic, origan

Base tomate, fior di latte, spianata piquante, nduja, stracciatella, olives, origan

Base tomate, fior di latte, saucisse italienne, oignons rouges, poivrons grillés, olives, origan

Base tomate, roquette, stracciatella, jambon de parme, copeaux de parmesan, crème de balsamique

Base tomate, viande hachée, oignons rouges, poivrons grillés, origan

Base blanche ou base tomate, artichaut, aubergine, poivron grillé

Poulet curry, straciatella, oignons, poivrons / Poquette, stracciatella, jambon de parme, copeaux de parmesan, crème de balsamique / Base blanche ou base tomate, artichaut, aubergine, poivron grillé

Poulet curry, stracciatella, oignons, poivrons

Roquette, stracciatella, jambon de Parme, copeaux de parmesan, crème de balsamique

Base blanche ou base tomate, artichaut, aubergine, poivron grillé

Cœur caramel beurre salé