Blum
Brasserie Blum — La Carte

Notre Carte

Du lundi au vendredi

Formules du Midi

Formules du midi Brasserie Blum

Nos formules

Formule Simple

15€

Plat du jour ou Pasta du jour

Formule Duo

20€

Entrée & Plat ou Plat & Dessert

Formule Complète

25€

Entrée, Plat & Dessert

Menu Enfant

Sirop, demi pizza ou nuggets & glace

15€

Carte Complète

Pizzas, tapas, plats de brasserie & desserts

Découvrir

Entrées

Bruschetta aux tomates confites9€

Tomates séchées, basilic frais, huile d'olive

Planche mixte à partager16€

Charcuterie, fromages, olives, crudités

Salade César12€

Poulet grillé, parmesan, croûtons, sauce César maison

Soupe du jour8€

Préparation maison selon arrivage

Entrées

Plats

Tartare de bœuf18€

Coupé au couteau, frites maison, salade

Entrecôte grillée22€

Sauce au poivre, légumes du marché

Pavé de saumon19€

Risotto crémeux, asperges

Pasta du jour15€

Pâtes fraîches, sauce selon inspiration du chef

Plats

Pizzas

Margherita13€

Tomate, mozzarella, basilic frais

Reine14€

Tomate, mozzarella, jambon, champignons

Quatre Fromages15€

Mozzarella, gorgonzola, chèvre, parmesan

Calzone15€

Tomate, mozzarella, jambon, œuf, champignons

Pizzas

Desserts

Tiramisu maison8€

Mascarpone, café, cacao

Fondant au chocolat9€

Cœur coulant, glace vanille

Crème brûlée7€

Vanille de Madagascar

Coupe de glaces6€

3 boules au choix

Desserts